A DOLCEZZA

Olá, meu nome é Ana Maria!

Trabalhei como arquiteta de interiores por muitos anos, mas passava o fim de semana com meu passatempo predileto que era fazer doces para a família e amigos. Em 2003, a pedidos de amigos comecei a vender pães de mel que eram personalizados para cada ocasião. Em 2005, decidi mudar o meu rumo profissional e optei por ter mais prazer no trabalho, assim abracei minha paixão e passei a fazer dela minha profissão.

O nome DOLCEZZA foi escolhido pelo significado dessa palavra que, em italiano significa doçura. O encanto se dá porque essa "doçura" pode se referir tanto a pessoas quanto a doces. Esse detalhe tão sutil era o que faltava para que a ideia de oferecer pequenas doçuras em forma de presentes se concretizasse com um nome simpático, carinhoso e intenso.

Hoje, me realizo entre espátulas, panelas, ideias e muito açúcar. Transformar o desejo de clientes em deliciosas esculturas de açúcar é sempre um desafio pois cada pedido é um sonho diferente e procuro sempre me dedicar a cada um como se fosse único.

Tudo é feito por mim de forma artesanal, com muito carinho, um por um. Procuro sempre utilizar matéria-prima de qualidade para poder oferecer produtos sempre saborosos, fresquinhos e lindos.

Os doces são personalizados com criatividade e muita delicadeza garantindo, assim, o encanto da confeitaria artesanal em festas, eventos e presentes.
Pães de mel, biscoitos, alfajores, cones recheados e bolos decorados são apenas algumas das opções para alegrar um evento ou presentear pessoas queridas em datas comemorativas.

Fornecemos doces para todos os tipos de eventos como: Eventos corporativos, Chá de panela, Chá de Lingerie, Casamentos, Lembranças de maternidade e Festas de aniversário, Chá de Bebê ou presentes personalizados para você surpreender com criatividade e muito bom gosto.

A personalização é o diferencial da DOLCEZZA e pode ser feita em todos os nossos produtos. Se você tem alguma ideia venha conversar e criaremos um produto final exclusivo para a sua satisfação. Lembre-se que Doces Delícias são sempre Doces Lembranças...

Esses são os certificados de alguns dos tantos cursos que já fiz.



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 Curso com a Mirta Biscardi em Brasília em Março/12


  

Curso com a Marcela Capó em Buenos Aires em Maio/12